Das von der Unternehmer-Familie Torres geführte und von einem Team renommierter Architekten und Designer im Jahr 2008 errichtete Hotel Aguas de Ibiza Spa & Resort verleiht der Hotellerie auf der Insel, die von der UNESCO in der Kategorie Kulturschätze und biologische Vielfalt zum Weltkulturerbe erklärt wurde, eine neue Richtung: ruhiger, nobler und mehr auf Wohlbefinden und "umweltfreundlichen Luxus" fokussiert. Im Aguas de Ibiza werden geschätzte 35% an Energie eingespart, ohne dabei bei Serviceeinrichtungen oder Qualität Abstriche zu machen. Es handelt sich dabei um ein exklusives Hotel, das darauf abzielt, in Bereichen der Architektur, des Designs und des Wellnessbereichs zu den besten Mittelmeerhotels zu zählen.
Das Aguas de Ibiza liegt am Hafen von Santa Eulalia, gegenüber des neuen Kongresszentrums und nur circa 14 Kilometer vom historischen
Stadtkern Ibizas entfernt. Der Golfclub ist in etwa 10 Minuten, der Flughafen in circa 30 Minuten zu erreichen.
Insgesamt 114 Zimmer und Suiten auf 4 Etagen, geschmackvoll und modern ausgestattet, bieten höchsten Komfort und ein luxuriöses Ambiente. Grosse Fenster sorgen für viel Licht und Helligkeit.
In der ersten bis dritten Etage befinden sich die Standardzimmer, Junior-Suiten und Corner-Suiten, alle mit Balkon. Die Club-Etage „Cloud 9“, mit eigenem Check-In-Desk und Serviceangebot, befindet sich in der 4. Etage, neben dem Presidential Ibiza Loft. Alle Zimmer haben Parkettböden, Badezimmer mit Bademänteln und Fön, Minibar, Internetzugang, Sat-TV von Bang & Olufsen und Klimaanlage und Domotik (Energiesparsystem, das sich automatisch anpasst).