Bayerische Gastlichkeit, gediegene Eleganz und persönlicher Service – erwarten den Gast gleich beim Betreten des „Excelsior by Geisel“ und sind auch seit Jahrzenten Aushängeschild des First-Class-Hotels. Das wohnliche Ambiente, das den Gast bereits in der Lobby empfängt, erwartet ihn auch in den 115 individuell gestalteten Zimmern, die von eleganten Einzel- und Doppelzimmern bis zu exquisiten Suiten und neuen Alpin-Zimmern reichen. Die neuen Alpin-Zimmer verfügen alle gleichermaßen über großzügige Badezimmer und in jeder Hinsicht zeitgemäßer Ausstattung. Bei der Gestaltung dieser Zimmer wurde insbesondere auf Verwendung natürlicher Materialien und eine von Leichtigkeit dominierter Farbgebung geachtet. Zudem wurde im Jahr 2017 die Hälfte der anderen Zimmer modernisiert, welche nun mit einem neu interpretierten bayrischen Landhausstil für Gemütlichkeit sorgen.
Als Mitglied der Hotelvereinigung „Preferred Hotels & Resorts“ biete das Hotel Excelsior umfassenden Komfort, sowie modernste Technik in den fünf klimatisierten und von Tageslicht durchfluteten Veranstaltungsräumen. Je nach Kombination bieten die Räumlichkeiten, mit einer Kapazität zwischen 35 und 112 Quadratmetern, Platz für bis zu 120 Personen. Dabei schätzen nicht nur Veranstaltungs-Gesellschaften die zentrale Lage des Hotels, sondern auch zahlreiche Geschäftsreisende.
Die im Hotel gelebte traditionelle Gemütlichkeit paart sich im integrierten Restaurant, "Geisel´s Vinothek", mit italienischer Lebensfreude. Diese Atmosphäre trägt zusammen mit einer großen Auswahl an 600 internationalen Flaschenweinen und der mediterran inspirierten Küche nicht unerheblich dazu bei, dass sich die Gäste zeitweilig nach Italien versetzt fühlen.
